Αγκινάρα στο ηλιέλαιο, 270γρ, χωρίς γλουτένη

Η ιδιαίτερη υφή της μαριναρισμένης αγκινάρας σερβίρεται σαν συνοδευτικό έδεσμα για κρασί, ούζο, τσίπουρο σαν ορεκτικό με κρέας, τυριά, θαλασσινά αλλά και με φρέσκια σαλάτα. Παραδοσιακή σπιτική γεύση που θυμίζει μία άλλη εποχή. Διατηρείται για 24 μήνες κλειστή και μετά το άνοιγμα στο ψυγείο για μερικές ημέρες